A partir de 1 de Junho será obrigatória a inclusão de opção
vegetariana nas ementas das cantinas públicas, inclusive as escolares – Lei n.º11/2017, de 17 de abril.
Nas escolas secundárias, esta obrigatoriedade será aplicável
nos contratos celebrados após esta data, salvo se não houver procura que o
justifique.Ler sobre a dieta vegetariana:
Por Andreia Cardoso (mãe de aluna da Escola Secundária Anselmo de Andrade)
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